Comment
faire:
- Dans une
casserole, faire bouillir l'équivalent d'un grand verre
d'eau et y ajouter un peu de sel et une cuillère à
café d'huile d'olive, puis 2 grandes cuillères
de semoule de maïs, et tourner sans arrêt.
- Quand
le mélange commence à s'épaissir, verser
progressivement 1/2 verre de lait en tournant et un cube de
fromage fondu.
- Bien mélanger
jusqu'à ce que le fromage soit dissout dans la semoule.
- Le mélange
doit avoir une consistance de crème fraîche épaisse.
- Verser
immédiatement dans le bol de bébé et
laisser tiédir.
- Retirer
la pellicule supérieure avant de donner à bébé.
