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POTAGES POUR BEBE |
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SOUPE
AU LAIT |
Ingrédients: Prép : 20 mn / cuisson : 20 mn Pour 2 repas bébé · 8 cuillères à soupe de farine instantanée Céréales 5 légumes · 60 grammes d’escalope de poulet · 1 branche de céleri · 3 tiges de persil · 1 brin de thym · 1 petite feuille de laurier · 500 ml de lait demi-écrémé · 150 ml d’eau · 1 cuillère à café d’huile de tournesol · 1 pincée de sel |
Comment faire: - Laver toutes les herbes ainsi que le céleri et en faire un bouquet garni. - Faire revenir dans une poêle l’escalope de poulet découpée en petits morceaux. - Ajouter le bouquet garni, l’eau et une pincée de sel. - Couvrir la poêle et laisser cuire à feu doux 10 mn. - Retirer le bouquet. - Mixer les morceaux de poulet puis les remettre dans la poêle. - Verser le lait et laisser chauffer 5 mn. - Eteindre le feu et ajouter les céréales 5 légumes - Remuer, laisser reposer quelques mn puis servir. |