Ingrédients:

 

Recette pour 1 bébé

. 2 grosses pommes de terre

. 30 g de steak de bœuf haché (ou blanc de poulet, ou escalope de dinde)

. 1/4 de verre de lait (1/2 écrémé ou 2ème âge)

. 1 noisette de beurre

. 1 pincée de sel

Comment faire:

 

- Faire une purée avec les pommes de terre et le lait.

- Après avoir beurrer un petit plat allant au four, étaler la viande au fond du plat, recouvrer d'une couche de purée.

- Déposer le beurre sur le tout et placer le plat dans un four préchauffé à 220°C (therm. 7) pendant environ 10 minutes.

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